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垃圾分類后餐廚垃圾變廢為寶?國外是這么做的

作者:admin 發布日期: 2020-05-25 二維碼分享

河(he)南(nan)沼氣設(she)備廠家之5月1日新版《北(bei)京市(shi)生活(huo)垃圾管理條例(li)》正(zheng)式實施,正(zheng)式實施后北(bei)京市(shi)民生活(huo)發生了(le)諸多變化:外賣下單前(qian)“餐具數量”成(cheng)了(le)必(bi)選項,扔垃圾前(qian)需(xu)“見圾行(xing)事”。

5月(yue)12日(ri)上(shang)午武漢(han)(han)市(shi)城管委召開新(xin)聞通氣會發(fa)布《武漢(han)(han)市(shi)生(sheng)活(huo)垃圾分類管理辦(ban)(ban)法》(草(cao)案)該《辦(ban)(ban)法》)經武漢(han)(han)市(shi)人民政府常務會審(shen)議通過自2020年7月(yue)1日(ri)起施行。

垃(la)圾(ji)分類(lei)在(zai)我國已開(kai)始從個(ge)別城(cheng)市走向全(quan)國實施階段,而餐廚垃(la)圾(ji)作為(wei)垃(la)圾(ji)分類(lei)中重要(yao)的(de)組(zu)成(cheng)部分,處理的(de)方式(shi)尤(you)為(wei)受關注。餐廚垃(la)圾(ji)分為(wei)餐飲(yin)垃(la)圾(ji)和廚余垃(la)圾(ji),前者產自飯店、食堂等(deng),后者來源于居民日常生活

餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾處理(li)問題在(zai)我(wo)國(guo)(guo)從實(shi)(shi)驗階段(duan)走向實(shi)(shi)施(shi)階段(duan)。在(zai)美國(guo)(guo)、日(ri)本、韓國(guo)(guo)、歐美等一些(xie)國(guo)(guo)家餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾資源化(hua)處置早已(yi)法制(zhi)化(hua)和企業化(hua),中國(guo)(guo)的餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾處理(li)方式與國(guo)(guo)外(wai)的餐(can)(can)(can)廚(chu)垃(la)圾處理(li)方式有何區別,一起來看。

英國:建(jian)設了(le)全封閉式餐廚垃圾發電廠

在英(ying)國,2011年11月,英(ying)國廢物處理公司建(jian)設了全球(qiu)..全封閉式餐廚垃圾發(fa)電(dian)廠。至2018年2月,英(ying)國垃圾焚燒發(fa)電(dian)技(ji)術已經非常(chang)成(cheng)熟(shu),并滿足相關(guan)環保要求,其已建(jian)成(cheng)40余座垃圾焚燒發(fa)電(dian)站(zhan)。

與傳統(tong)垃圾填埋(mai)場相(xiang)比,餐廚垃圾發(fa)電廠有很多優勢:垃圾露天暴(bao)露的(de)時間(jian)短,產生病菌的(de)可能性(xing)小,對(dui)土壤(rang)、空氣(qi)和(he)水源的(de)污(wu)染少(shao)。預計到(dao)2020年,英國將(jiang)新建(jian)大約100座類似的(de)垃(la)圾處(chu)理廠,每座的(de)耗(hao)資都將(jiang)超(chao)過1000萬(wan)英鎊。屆時,英國將有幾百萬(wan)家庭使用來自餐廚垃圾(ji)發(fa)電廠的電能。

烏拉圭:讓蚯(qiu)蚓(yin)去“吃廚余(yu)垃(la)圾”

烏拉圭目前正在(zai)推廣一個(ge)針對廚(chu)余垃圾(ji)處理的有趣舉措,即購買合(he)適的土壤和蚯(qiu)蚓(yin)之類的蟲子(zi)放(fang)置在(zai)一個(ge)容器(qi)中,然后(hou)將(jiang)日常的廚(chu)余垃圾(ji)放(fang)入這(zhe)個(ge)容器(qi),讓(rang)蚯(qiu)蚓(yin)去“吃廚(chu)余垃圾(ji)”。這(zhe)樣40%的垃圾(ji)都會被(bei)蚯(qiu)蚓(yin)分解(jie)掉。

其(qi)原(yuan)理其(qi)實就(jiu)是蚯(qiu)蚓(yin)堆肥,即在有機(ji)(廚(chu)余(yu)(yu))堆肥中(zhong)放養蚯(qiu)蚓(yin),在微生(sheng)物(wu)(wu)(wu)和蚯(qiu)蚓(yin)的(de)(de)共同(tong)作(zuo)(zuo)用(yong)下,有機(ji)物(wu)(wu)(wu)質變為富含蚯(qiu)蚓(yin)活(huo)動產生(sheng)的(de)(de)腐(fu)殖質。生(sheng)活(huo)中(zhong)的(de)(de)廚(chu)余(yu)(yu)、蔬果皮、枯枝落葉等有機(ji)廢棄物(wu)(wu)(wu)通過蚯(qiu)蚓(yin)腸道(dao)的(de)(de)機(ji)械(xie)磨碎作(zuo)(zuo)用(yong)和消(xiao)化(hua)系統中(zhong)各種酶、 微生(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)化(hua)學作(zuo)(zuo)用(yong),就(jiu)會轉化(hua)為均勻且穩定的(de)(de)類腐(fu)殖質化(hua)合物(wu)(wu)(wu)。

在蚯蚓“消化”廚余的(de)(de)同時,還能(neng)收獲豐富(fu)的(de)(de)蚯蚓蛋白以(yi)及(ji)富(fu)含腐殖質的(de)(de)蚓糞(fen)、浸(jin)出液(ye),是(shi)植(zhi)物(wu)生長的(de)(de)極好肥料(liao),居民可以(yi)用(yong)來灌溉自己的(de)(de)果園或(huo)者花(hua)園。

日本:將(jiang)地溝(gou)油變為(wei)生物發電的材料(liao)

在(zai)日本(ben)(ben),近年來,日本(ben)(ben)餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)的(de)處(chu)理方(fang)式出(chu)現了很多新的(de)研究方(fang)向,主要包(bao)括餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)生(sheng)產動物(wu)飼料以及利用餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)生(sheng)產生(sheng)物(wu)氣發電供熱等。值(zhi)得關(guan)注(zhu)的(de)是(shi),關(guan)于地溝(gou)油的(de)處(chu)理,日本(ben)(ben)的(de)辦法是(shi)在(zai)廢(fei)油里(li)放(fang)入一(yi)(yi)種凝固劑,讓油變(bian)成(cheng)固體,然后和可燃垃(la)圾(ji)放(fang)在(zai)一(yi)(yi)起,運(yun)到垃(la)圾(ji)站焚燒,成(cheng)為生(sheng)物(wu)發電的(de)材(cai)料。

后來,日本科技人(ren)員(yuan)發(fa)現,用(yong)油炸食品的油經過煉制,可以變成生物柴油燃料,而且燃燒(shao)后尾氣(qi)中的硫(liu)化物、二氧化碳(tan)的含量都(dou)很少。

中國(guo):餐廚垃圾處理資源化

中國(guo)步入垃圾分類時代剛剛起步,國(guo)外成(cheng)熟(shu)的(de)處理(li)方(fang)式有很(hen)多學(xue)習與借(jie)鑒(jian)之處,各地根據自身條件選擇合適(shi)的(de)技術路線是(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)廚垃圾資(zi)源化(hua)利用的(de)關鍵。我國(guo)餐(can)(can)廚垃圾處理(li)主(zhu)要(yao)有三(san)種方(fang)式,分別是(shi)(shi)(shi)填埋(mai)、焚燒、資(zi)源化(hua)。其中資(zi)源化(hua)是(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)廚管理(li)行(xing)業(ye)發(fa)展的(de)主(zhu)要(yao)趨勢,環境效益、經濟(ji)效益上(shang)都比(bi)其他(ta)兩種方(fang)式更佳(jia)。

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