廢棄食用油脂（Used Cooking Oil，簡稱 UCO），UCO 是公認的減“碳”明星產品，是由食用油和肉類在生產加工和使用消費過程中產生的不可食用的油脂構成，是生產生物柴油的主要原料，具體包括：餐廚廢棄油脂、地溝油、泔水油、煎炸老油、抽油煙機凝析油等。

UCO是生(sheng)物柴油(you)的大成(cheng)本為原料，約占生(sheng)物柴油(you)總(zong)成(cheng)本的 85%，因此(ci)UCO的采購及價格是影響生(sheng)物柴油(you)業績與(yu)利潤(run)非常重要的因素。

用UCO作為原料生產的物柴油有望比化石柴油減少 91%的碳排放，根據《RED II》規定以 UCO 為原料生產的生物柴油享有更高補貼（以UCO為原料生產生物質能源，可雙倍計算二氧化碳排放減排量）。

當前，我(wo)國(guo)UCO產業正在經歷前所未有(you)的挑(tiao)戰，我(wo)國(guo)UCO產業面臨(lin)市場主體平衡業態正在發生改變，政策(ce)風(feng)險成(cheng)為現實操作過程(cheng)中爆發的可能(neng)性正在顯現。

我國UCO與生柴市場(chang)體系(xi)進(jin)入新階段后(hou)，挑戰主要(yao)來自自身和現行(xing)生柴產業體系(xi)的主導力量。

自“雙碳”背(bei)景下并不(bu)斷(duan)升溫以(yi)來，我國UCO產業處于被(bei)動的地位，欠缺參與競爭與合作方面的經驗。如何從“自保型”和“追趕(gan)型”力量，成功轉型為“主動型”力量，需(xu)要我國UCO產業企業結合自身歷史和現(xian)實條件，向(xiang)企業學(xue)習借鑒，并在揚(yang)棄中(zhong)實現(xian)超(chao)越。

我國(guo)UCO產業(ye)(ye)自身(shen)的發(fa)展仍然(ran)存(cun)在(zai)短板作為剛(gang)剛(gang)起步(bu)發(fa)展的UCO產業(ye)(ye)，我國(guo)UCO產業(ye)(ye)還(huan)處于(yu)野蠻(man)生長階段，雖(sui)然(ran)發(fa)展速度很(hen)快，但在(zai)成本(ben)控制、資源(yuan)合(he)(he)理利用以(yi)及在(zai)效益上的合(he)(he)理配置方(fang)面(mian)，存(cun)在(zai)諸多(duo)問題和(he)隱患，UCO產業(ye)(ye)鏈(lian)上企業(ye)(ye)的硬實(shi)力(li)和(he)軟實(shi)力(li)的不足仍非常(chang)明顯。

而且，存在著從業者結構亂、市場價格亂、采購存儲亂，同時政策責任主體及法律法規尚不明確、行業規范性缺失和標準質量體系等問題。

各地區企業發展不平衡、資源配置不平衡，UCO產品的定位存在著不準確、不清晰、享受相關優惠政策存在可變空間。面臨著采購“發票”難題和虛假行為等諸多內部挑戰，對產業健康發展帶來較大的制約和影響。

隨(sui)著我(wo)國UCO產業(ye)的(de)快速(su)發展和需求的(de)不斷(duan)提高，業(ye)者的(de)信(xin)譽度和面(mian)對商機也催(cui)生了一(yi)定的(de)集體情(qing)緒，面(mian)臨時(shi)刻(ke)保持清醒頭(tou)腦和市場(chang)巨大需求，會轉變成為產業(ye)更(geng)穩定向好(hao)發展的(de)壓力(li)。

 如何時(shi)刻保持清醒(xing)頭腦，守法經營定力和建立企業(ye)信譽，是我國在(zai)新階段必(bi)須(xu)克服的重大挑戰。