澳(ao)大利(li)亞(ya)不(bu)少餐館和酒吧因新冠疫情關閉，導致大量啤(pi)酒滯銷(xiao)。在南澳(ao)大利(li)亞(ya)州，部分過(guo)期啤(pi)酒流向廢(fei)水處理廠，轉化為沼氣發電。

堪培拉一(yi)家酒廠銷(xiao)量下降(jiang)，轉產凈手消毒(du)液和(he)噴霧劑。新華(hua)社供(gong)圖

      美國有線電視新聞網12日報道，格萊內爾格廢水處理廠位于南澳大利亞州首府阿德萊德市以西，.近數月用當地啤酒廠數以百萬升計的滯銷啤酒生產沼氣，為廢水處理提供電能，一般可以滿足工廠大約八成電力需求。南澳大利亞自來水公司生產和廢水處理部門高級經理莉薩·漢南特說，啤酒氧化過程中正好會釋放大量熱能，因此成為“**”材料讓下水污泥得到充分加熱分解，進而提高沼氣產量。

      他們用(yong)密封混凝(ning)土將(jiang)下水污泥在無氧環境中加(jia)(jia)熱分(fen)解以(yi)生成(cheng)沼氣(qi)(qi)。而(er)啤酒(jiu)(jiu)在氧化的(de)(de)(de)過程中會釋放出大(da)量(liang)的(de)(de)(de)熱能，所以(yi)啤酒(jiu)(jiu)成(cheng)為了讓下水污泥能夠充分(fen)加(jia)(jia)熱分(fen)解的(de)(de)(de)“**材料”，啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)加(jia)(jia)入(ru)可以(yi)進(jin)一(yi)步提高沼氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)產量(liang)。每周工廠(chang)加(jia)(jia)入(ru)大(da)約15萬(wan)升的(de)(de)(de)過期啤酒(jiu)(jiu)，每月大(da)約能生產出32萬(wan)立(li)方米的(de)(de)(de)沼氣(qi)(qi)，足以(yi)滿足1200戶家庭的(de)(de)(de)日常用(yong)電需求。

      啤酒是(shi)以小麥(mai)(mai)芽和(he)大麥(mai)(mai)芽為主要原料，再加入啤酒花，經過液態糊(hu)化(hua)和(he)糖(tang)化(hua)，再經過液態發酵釀制(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)的，所以啤酒其(qi)實是(shi)由糧(liang)食釀造(zao)而(er)成(cheng)(cheng)的，也(ye)就是(shi)說(shuo)，啤酒發電其(qi)實也(ye)是(shi)生物質發電的一種。

      有網友說這是變廢為寶，廢物再利用，是值得提倡的，總比過期了就倒掉來的好；但是也有網友覺得為什么不在臨期的時候做降價處理？但是，既然已經是滯銷并且過期了，那么用于發電也算是資源再利用，在降低經濟損失的情況下還能提供穩定的供電，所以這也是一個對于過期啤酒的好去處。

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